صينية الشاورما

الطبـــــــــــــــــــــــــق ه الأولى

4حبات بطاطس تقطع مكعبات متوسطه وتقلى في الزيت ثم توضع في قاع صينيه بايركس

الطبــــــــــــــــــــــــقه الثانيه

1صحن دجاج فيليه يقطع مكعبات {4قطع
2بصل يقطع شرائح رفيعه
2فص ثوم مهروس
ملعقه صغيره كمون
رشة فلفل اسود
ملح

يحمس البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يذبلان ثم يضاف الدجاج والتوابل وتحرك على نار هادئه حتى ينشف تماما ويشرب ماءه كطبقه ثانيه في الصينيه

الطبــــــــــــــــــــــقه الثالثه

3مخلل خيار تقطع مكعبات صغيره جدا وتوضع كطبقه ثالثه

الطبــــــــــــــــــــــــقه الرابعه

اخلطي {3ملاعق جبن سائل..1قشطهثم تواسىعلى سطح الصينيه ثم تدخل الفرن قد اشعلتي عينيه الفوقيه والتحتيه وبمجرد ان تحمر تخرج وتؤكل بالخبز